未来味探訪
明治大学 総合数理学部 先端メディアサイエンス学科 宮下 芳明教授【対談動画】

味香り戦略研究所で日々食品の「おいしさ」を見つめる髙橋貴洋が、“味の創造人”としてさまざまなプロフェッショナルと食に関するテーマで意見を交わす。 「味わうテレビ TTTV」「エレキソルト」など、味に関連するチャレンジを続 […]

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