陸上養殖

「陸上養殖」から見えてくる食の未来とは

自分たちがニホンウナギを食べつくして地球上から絶滅に追い込んだとなれば、日本人にとって内心穏やかではないだろう。ニホンウナギが絶滅危惧種のリストに入っていることに気を病んでいる人も多いのではないか？日本は周りを海に囲まれ […]